
Die Brombeere
Die Brombeeren – aus der Familie der Rosengewächse – stammen ursprünglich aus den Wäldern Eurasiens und Nordamerikas. Die dunkelroten bis schwarz glänzenden Früchte werden auch Schwarzbeeren oder Kratzbeeren genannt.
Nährwerte
100 g Brombeeren haben 44 kcal
sekundäre Pflanzenstoffe
Vitamin C, E, B
Provitamin A
Kalium, Kalzium, Eisen, Magnesium, Kupfer, Phosphor
Pektin
Anwendung
Ernährung
Beeren und Blätter (beides in Maßen) können in die Obst/Gemüse-Mischung
ACHTUNG! Wenn der Hund an Verstopfung leidet, Brombeeren und Blätter nur in Kombination mit anderen Pflanzen füttern, die die stopfende Wirkung aufheben!
Wirkung
Früchte: Durch den hohen Gehalt an Vitamin C und ihrer Flavonoide (sekundärer Pflanzenstoffe) stärken sie das Immunsystem. Brombeeren wirken außerdem harntreibend, blutstillend und wundheilend. Sie schützen vor Zellschädigungen, freien Radikalen, wirken positiv auf die Verdauung und sorgen für einen angemessenen Cholesterinspiegel. Die enthaltenen Ballaststoffe helfen bei Verdauungsproblemen, Bauchschmerzen und Herzerkrankungen.
Blätter als Tee oder Tinktur: Die Blätter besitzen eine schleimlösende und blutreinigende Wirkung. Äußerlich angewendet wirken sie vor allem bei Hautentzündungen, innerlich bei Durchfallerkrankungen und Magen-Darm-Beschwerden.
Anwendungsbereiche
- Durchfall
- Hautentzündungen
- Entzündungen im Mund- und Rachenraum