Der Proteingehalt im Vergleich zum Muskelfleisch ist hier deutlich geringer, der Anteil am Bindegewebe ist höher. Da er dadurch schwerer verdaulich ist, reagieren manche Hunde mit Blähungen oder Verdauungsbeschwerden.

Wichtig ist es, den grünen Pansen oder Blättermagen zu verfüttern (“ungeputzt”). Dieser enthält einen Teil des natürlichen Mageninhaltes mit den entsprechenden Mikroorganismen, die sich positiv auf die Verdauung auswirken können. Der weiße Pansen (“geputzt”) ist gewaschen, behandelt und dadurch ohne jegliche Nährstoffe für den Hund.

Wird der Hund bekocht, verträgt er keinen Pansen/Blättermagen oder ist der Hund Allergiker und darf nur eine Fleischsorte fressen, von der man keinen dieser Mägen bekommt, wird dieser Anteil in der Ration weggelassen und zum Muskelfleisch dazu gerechnet oder auf Muskelfleisch und Obst/Gemüse aufgeteilt.